Hallo Jonas,
Ich hatte bis her Alu-V-Bremsen und habe sie hassen gelernt; Nervig einzustellen, noch schwerrer Einzustellen mit einer kleinen Acht im Rad.
Es gibt zwei Sorten:
Bei den einen kommt eine Stange aus dem Bremsklotz. Diese Sorte ist in der Tat extrem fummelig einzustellen und bei Canti-Bremsen und sehr billigen V-Brakes anzutreffen. Bei der anderen Sorte kommt eine Gewindestange aus dem Bremsklotz. Diese Sorte ist hingegen völlig problemlos einzustellen, auch wenn man das Gummi nicht separat wechseln kann.
Ich halte hydraulische Felgenbremsen für weitgehend unnötig. Meine HS33 sind nicht leichter zu bedienen als meine V-Brakes (Shimano LX). Mechanische Bremsen erfordern mehr Wartung, man muss gelegentlich die Züge und die Außenhüllen wechseln. Wie oft das nötig ist, hängt hauptsächlich von den Kilometern bei nassem Wetter ab.
Gruß
Andreas