Hi Sasa,
alles ganz easy, habe heute nachmittag gerade mal wieder das Prozedere an meinem Winterrennrad durchgeführt...
Also: Werkzeug -> 5er Imbus für Kettenblätter, jenach Bauart des Kettenrades ebenfalls Imbus oder Kurbelabzieher (ca. 7 €), soie 16/17er Schlüssel. Nietendrücker (10€), Nuß für Ritzelpaket (10€), Kettenpeitsche (selbstmachen, oder günstig kaufen), großen Mauklschlüssel (24er). Die Investitionen lohnen sich allemal, wenn Du es einmal/Jahr machst, für die Tour braucst Du ohnehin Teile davon.
Dauer der Aktion: mit Übung eine Dreiviertelstunde, ohne Übung das Doppelte...
Es gibt durchaus große Unterschiede im Material, was hast Du denn für eine Gruppe?
Manchmal reicht auch, einzelne Ritzel zu wechseln (oder umzudrehen), teilweise sind die Dinger heutzutage maschinell zu hergestellt, dass man sie kaum oder schwer oder nicht trennen kann :-(

Jan