Tja Matthias,

da bist Du dem typischen Fehlschluss aufgesessen. Mit Statistik kann man eben nix beweisen und auch keine Schlüsse ziehen. Deine Beispiele sind schön und wahrscheinlich gibt es Zusammenhänge. ABER: die müssen a) nicht so sein, wie Du denkst und b) nicht in diese Richtung.

Vielleicht sind die Vollkörnerhygieniker ja deswegen so vorsichtig, weil sie aus anderen Gründen einfach leichter krank werden. Kann aber auch so sein, wie Du sagst.

MfG, Daniel