Bist du dir sicher, dass die Fahrradmitnahme in den Ländertickets inklusive ist? Meines Wissens braucht man sowohl bei den Ländertickets als auch beim Schönen-Wochenende-Ticket extra Radkarten. Diese Kosten ~5€ pro Rad und Tag.
Ich weiß nicht, ob eure Streckenplanung schon endgültig ist, aber evtl. wäre es sinnvoller mit einem Wochenendticket direkt nach Hamburg zu fahren (wird aber bestimmt eine anstrengende Fahrt) und dann von Hamburg bis Lindau zu radeln oder hinradeln und dann zurück mit der Bahn.
Viele Grüße,
Henning