Weichgekochte Äpfel durch XT-Kassetten, das war gestern. Mittlerweile gibt es doch die Einarm-Gabeln, bei einem Lieger mit Frontantrieb kann man das Ritzelpaket da wunderbar als Apfelreibe mit Pedalantrieb verwenden
Wenn die Äpfel schön reif und süß waren, gibts danach auch keine Probleme mehr mit runterrutschender oder überspringender Kette - die sitzt satt auf dem Ritzel, fast wie festgeklebt

So, jetzt geh ich heim und eß was.
Liebe Grüße,
Kati