Hallo Walter,

naja, als Münchner würde ich mich nicht bezeichnen, auch wenn ich schon 20 Jahre hier lebe. Ursprünglich komme ich aus Würzburg.

Bei manchen fränkischen Wörtern bleibe ich einfach, z. B. eben Hiffenmark oder Fleischküchle.

Und Hagebuttenkonfitüre kennt wohl auch so kaum jemand außerhalb Frankens, oder? Oder warum tun die hier wohl Aprikosenkonfitüre in die Krapfen?