Hallo Robert, Du hast recht, Reis soll in dem Moment gar sein wenn kein Wasser mehr im Topf ist. Aber ich muß auf Nummer sicher gehen, auch für den " Anfänger ". Zu den Messern habe ich keinen Tipp, vielleicht auf dem Trödelmarkt, habe dort brauchbare Profimesser gekauft. Würde Dich gerne auf meine Hp hinweisen, unter " welches Kochgeschirr " da ist`s beschrieben. Leider gilt der Hinweis auf meine Hp bei den Moderatoren als penetrant und langweilig . Ja. und weil hier im Forum jedes ernsthafte themenbezogene diskutieren nicht möglich ist verabschiede ich mich hiermit aus dem Forum.
Machs gut, kannst mir gerne auf meiner Hp mailer, würde mich freuen