Ich tippe eher darauf, dass es sich in dem geschilderten Fall um einen Kartenfehler handelt, z.B. ein kurzes Wegsegment, das fehlt oder als reiner Fußweg anstatt als kombonierter Fuß-/Radweg eingetragen ist oder ähnliches.
Diese Fälle kenne ich auch. Dann muss man einfach in Brouter bzw Bikerrouter in der Toolleiste auf "Gerade Linie ein/aus" klicken. Damit ist das automatische Routing deaktiviert. Du kannst damit deinen Track über diese Fehlerstelle einfach durch selbstgewählte Wegpunkte hinwegführen. Meist reichen ein paar Meter und danach klappt das automatische Routen wieder.