Tach Jörn,
Bremsen: Shimano SLX oder XT. Keine Probleme zu erwarten.
Felge: Die Andra sind bleischwer, ist habe allerbeste Erfahrungen mit dt ex471 oder xm421. Gibts aber nicht in 36-Loch.
Kurbelsatz: Die Holowtech Originallager von Shimano gehen schnell in die Knie. Sehr gut hält Acros, sind zudem bezahlbar.
Ride on! Karsten