Vielen Dank für die Tipps @Schlußlicht. Das war ja ne amtliche Tour durch Frankreich, chapeau!
Wieviel km und Höhenmeter hast du denn im Schnitt so gemacht?

Ich weiß, dass es heiß und voll werden kann, allerdings hab ich nur das Zeitfenster (Ende Juli bis Mitte August). Alternativ könnte ich mich Richtung Holland orientieren. Allerdings find ich das landschaftlich weniger reizvoll.

Falls ihr noch einen Tipp habt, gerne her damit.