Unterwegs: Dem Laden als Ersatzteil schenken.
zu Hause: Auf Lager legen.
Wenn es nicht anders geht halt vor Ort umspeichen - bei Shimano ist die Chance recht groß, dass die Speichen passen.

Und ganz sicher nicht meine Urlaubstage damit verbringen, auf eine Reparatur in fernen Landen zu warten.