Ich habe vor einigen Jahren mal für einen Freund eine Route Göttingen - München mit dem provisorischen Radroutenplaner des Wiki gebastelt, das Ergebnis (mit Track) findest Du hier: Göttingen - München, ich selbst bin diese Strecke 2009 oder 2010 genau so bis Erlangen gefahren, den Rest habe ich mit Hilfe von Jürgen/jmages konstruiert. Von Nürnberg runter nach Beilngries würde ich lieber am alten Ludwigskanal fahren, Jürgen hat fürs Wiki extra eine Ministrecke entworfen, die Dich in Nürnberg vom Main-Donau-Kanal zum Ludwigskanal bringt: Die allerkürzeste Strecke im Wiki!. Dann also weiter am Ludwigskanal, im Wiki als Teil des Fünf-Flüsse-Radweg dokumentiert, eine wunderschöne Strecke! Von Beingries bzw. Dietfurt an der Altmühl bis Kipfenberg, dann hast Du wieder den Anschluss an die Gesamtroute wie oben verlinkt.

Statt von Göttingen von Kassel aus zur Werra zu kommen, sollte sicher das kleinste Problem sein, aber auch da hilft Dir das Wiki weiter - ein Überblick über das gesamte Streckennetz im Wiki findest Du hier.

Grüße,
Tine