Hallo nach Sachsen,

du musst bei den Disc-Felgen zwei "Sorten" unterscheiden. Es gibt Disc-Felgen, die ein gänzlich auf die Scheibenbremse ausgelegtes Profil haben. Dieses ist in der Regel rund und lässt den Kontakt mit V-Brake-Belägen gar nicht zu.
Und dann gibt es Disc-Felgen, die vom Profil her eigentlich für Felgenbremsen ausgelegt sind ( Beispiel ), die also eine breite Bremsflanke haben, welche aber womöglich nicht abgedreht/schliffen oder was auch immer worden ist. Meines Wissens gehören deine Mavic-Felgen in die zweite Kategorie. Sowas kannst du problemlos mit Felgenbremsen fahren. Waren die Felgen vorher schwarz eloxiert, so wird die Eloxierung bald runtergeschliffen sein. Darfst dich dennoch freuen, denn so sollte die Felge im Ausgangszustand mehr Fleisch gehabt haben, als wenn an der Stelle schon mal werksseitig die Eloxierung abgetragen worden und der Felgenstoß geglättet worden wäre.