Ich kenne das auch. Die Shimanobremsen haben offenbar ihre eigenen Spezifikationen. Auf die dreidimensionale Beweglichkeit kannst du meiner Ansicht nach verzichten, das ist eh ein Konstruktionsfehler. Nämlich deswegen, weil sich diese Schalen beim Montieren nicht automatisch in die optimale Position begeben, dazu müßten sie ja quasi schwimmend im Ölbad gleiten. So ist da viel zu viel Reibung drin. Nicht umsonst ist ja Avid, soviel ich weiß, wieder davon abgekommen.

Ich würde die unteren Schalenscheiben einfach weglassen und normale U-Scheiben montieren. Wenn der Sattel wirklich so weit außen steht, reicht dann vielleicht sogar eine davon. Ich würtde zuerstmal alle verbauten Scheiben weglassen und sehen, ob sich die Bremsscheibe noch im Sattel drehen läßt. Wenn nicht, Stück für Stück mit U-Scheiben aufrüsten.

(O.T.: zum Türmchenbauen sind U-Scheiben allerdings nicht optimal geeignet, da durch den Stanzvorgang nicht wirklich planparallel. Falls man Zugang zu einem stabilen Schraubstock hat, kann man die benötigten Scheiben dort durch Einpressen glätten. Anhand des Bildes aber für dich irrelevant).