Sorry für off-topic.
Als Oberschlesier/Pole, der schon mal Urlaub an der Ostsee in PL gemacht hat(zwar kein Radurlaub), einige Ratschläge von mir:
- die Top-Hochsaison in PL sind 2 letzten Wochen im Juli und 2 ersten Wochen im August
- Touristendichte ist ziemlich stark vom Wetter abhängig
- Unterkungft ab 3 Nächten findest du eigentlich immer vor Ort, brauchst du nicht früher buchen (bei kürzeren Aufenthalten meckern die Dachgeber eher, es kann auch gut sein, dass es kein Problem sein wird, viele Polen buchen die Unterkunft z.B nur für 2 Tage, da sind die Dachgeber froh, dass man die Lücke füllt). Freie Plätze sind mit "Wolne Pokoje" ausgeschildert
- an den Hauptstrassen an der Küste herrscht ziemlich grosser Verkehr, es gibt aber auch ziemlich viele Ausweichmöglichkeiten
- Campingplätzedichte ist schon OK.
Zum Thema Sicherheit in Polen kann ich nur sagen, dass ich hier keine Unterschiede (mehr) zwischen Polen und z.B. Deutschland sehe.
Schöne Reise!