Hallo Durness,
hast du das Schaltseil auch genau so am Schaltwerk geklemmt wie vorgesehen. Wenn nicht, ändert sich das Hebelverhältnis.

Was die Kombination 10-fach STI, 10-fach Kassette mit 9-fach MTB-Schaltwerk betrifft, das funktionierte bei mir an meinem Crosser nur so leidlich. 100% getroffen habe ich die Ritzel nie über den gesamten Bereich. Ich habe dann gewechselt auf ein langes 105er 10-fach Schaltwerk. Damit funktioniert es 100%ig.
Viele Grüße
Armin