ganz à la Fendrich: " I am from Austria"....
naja auch wenn ich hier in einem deutschen Board poste (bitte lyncht mich nicht ) , gibts hier vielleicht jemanden aus Österreich, Kerngebiet Wien, der/die es öfters mal satt hat alleine die Wochenend-Touren zu fahren, der auch noch ein paar nette Stellen im Wienerwald kennt....nur mal so aus interesse?
Gruß aus besagtem Wien
Stef

Sollte jemand versuchen dich zu lynchen, bekommt er es m,it mir zu tun! ;-) Komme zwar aus Berlin aber meine MAma kommt aus dem schönen Kärnten. ;-) Hilft dir zwar nicht viel weiter, aber fühl dich herzlich willkommen! ;-)

Gruß Daniel

Warum sollten wir dich denn lynchen, gibt doch auch nette ÖsterreicherInnen
bin zwar keine, aber um dich zu trösten, es gibt hier mehrere aus eurem schönen Land , die werden sich schon noch melden, vielleicht entdeckst du ja auch welche, beim Stöbern im Forum

Hallo Stef,

ich komme aus Wien, genauer aus dem 22. Bezirk, fahre zwar kaum alleine, aber Mitfahrer sind immer willkommen. Kenne mich vor allem in "Transdanubien" und Weinviertel aus, kenne dort echt gute Strecken, vor allem für's Mountainbike. Im Wienerwald war ich noch nicht so oft. Aber ich habe vor meinen Horizont zu erweitern und mir auch mal diese Gegend anzuschauen.
Melde dich einfach mal unter georg_reiter@at.ibm.com, dann können wir uns ja was ausmachen.

Schöne Grüsse noch aus Wien
Georg

hallo stef,
natürlich ist der homo austriacus auch hier vertreten. komme zwar nicht aus wien und bin daher im wienerwald auch nicht vertreten. mich würde es trotzdem auch freuen, einige von den in österreich rar auftretenden reiseradlern kennenzulernen. im gegensatz zu deutschland sind wir ja hier wirklich eine absolute minorität, die von der UNBIKO geschützt gehört.

also meldet auch einmal, österreicher. vielleicht lässt sich sogar bei uns einmal ein treffen organisieren. ist ja nur ein versuch. in diesem sinne - aeiou (als erschtes is ois urdeppert) , thomas

Hi Thomas,

das mit dem Treffen hier in Austria wär echt mal was. Mal schauen ob sich noch ein paar von uns melden, dann könnten wir's ja probieren.
Grüsse aus Wien
Georg

...na da kommt doch auch gleich bei mir das Heimatzugehörigkeitsgefühl zum Vorschein !
Helga

Ja, die Österreichischen Reiseradler gehören wirklich unter Naturschutz gestellt..
Immerhin mittlwerweile weiss ich ja Dank des Forums dass ja doch einige Leute dasselbe Interesse teilen

Also ich wäre absolut für ein Radlertreffen, irgendwo wo man mit dem Radel hinfahren kann...vielleicht Grillen...

Grillen klingt gut, ich komme allerdings aus Linz.

Naja da wird sich schon was finden,
im Moment sind wir soweit ich weiss aus Wien, Graz, Linz...habe ich jemanden vergessen?

Ich werde mal in meinen Karten stöbern vielleicht findet sich ja was passendes...

Gruß aus Wien
hieronymus

Hallo!
Ich bin aus Graz! Mit zusammen radeln & grillen (welchen bissigen Köter grillen wir zuerst? ) wirds zwar schwierig, weil ich mit meinen 4 Kindern & Kegeln mehr als genug zu tun hab , aber für Tipps z.B. für Slowenienreisen bin ich immer gut.

lg irg

hallo zusammen,
ist ja fein, dass das anscheinend doch was wird. im mai und juni sind ja ein paar feiertage bzw. fenstertage dazwischen. wie wär es, wenn man das treffen mit einer 3-tages kombiniert, schön gemütlich natürlich. liezen-salzburg über salzkammergut und die oberösterreichischen seen wäre zb ein vorschlag von mir. liegt (relativ) zentral, tolle gegend und auch mit zug erreichbar. schreibt mal, was ihr für vorschläge habt

bis dann - grüsse thomas

Ja das ist sicher nett.
Das wäre auch für die Wiener ein gutes Eck zum Hinfahren. Wäre mit von der Partie. Wer noch?
Unsere deutschen Kollegen sind natürlich auch herzlichst Eingeladen... sofern sie sich den Weg nach Österreich antun ...
Gruß
hieronymus

*meld* bin auch aus wien...

im moment allerdings wegen einer sehnenscheidenentzündung fahrradtechnisch eher immobil

mit dem wienerwald hab ich allerdings bisher nicht so tolle erfahrungen gemacht, wenn man feste wege und straßen braucht, ist es immer furchtbar voll... außerdem bin ich nicht so sehr freund des ständigen auf und ab, da gebürtig aus der norddeutschen tiefebene stammend

falls es zu einem treffen kommt und es mir zeitlich passt, würd ich mich gern anschließen!

lg nantke

Da strecke ich auch noch die Finger in die Höh'!
bin zwar recht selten im Forum (mehr im Liegeradforum und auf der hpv-Liste), aber sitze da ganz zentral im südlichen OÖ.

Christof, vorsicht - schwer liegeradinfiziert!

es ist September 03 - gab es ein Treffen in A? Habe nichts gehört, wurde vor ca drei wochen auf diese Site aufmerksam. Die Idee ist schon fein.
Nächstes Jahr wieder.....oder erst recht!
Norbert

hoffentlich nicht.

ich täte mich mich als austrophiler franke sonst noch nachträglich ärgern, daß ich auf meinem kurztrip vorige woche da nicht mal auf einen verlängerten braunen vorbeigeschneit bin.

markus

nachdem ich hier nix lese von einem Treffen, war es vermutlich auch nix.

Christof, richtet sich jetzt einen Verlängerten her

Hi Christof,

wie "richtet man eigentlich einen Verlängerten her"? Einfach mehr Wasser durch die gleiche Menge Kaffeepulver pressen, nimmt man dann anderen (zumindest anders gemahlenen) Kaffee oder doch mehr...? Ich habe mit meiner Espressomaschine noch kein zufriedenstellendes Ergebnis hinbekommen...

Und habt Ihr jetzt vor, das Treffen in den Herbst zu verlegen? Vielleicht können Markus und ich dann in einer Fahrgemeinschaft auf einen Verlängerten (oder eine Melange...) vorbeischneien..?

..ist wirklich nur einfach ein leichterer Kaffee, aber nach (nord)deutschen Maßstäben(?) noch immer ganz schön kräftig (täuscht mich der Eindruck, dass der Kaffee gen Norden immer leichter wird?)

k.A. - wer hat denn das angefangen?

Christof, der Verlängerte ist noch nicht gemacht...

Stef, wenn ich das richtig überblicke.

Wobei: Wenns mal zu einem Austro-Treff kommen sollte, bin ich auch dran interessiert.

lg
Elisabeth

..ach tut ihr in ö jetzt schon obst in'n kaffee ?

markus

Obstler!

Laß das mal nicht Aku lesen...

@Markus

Was hat denn Melange mit Obst zu tun? *Aufderleitungsteh*

Im Norden Deutschlands macht man meiner Meinung nach übrigens keinen schwächeren Kaffee als in Süddeutschland. Und die seit ca. 81/2 Jahren anhaltende Espressomode hat dazu geführt, daß man inzwischen auch in Norddeutschland immer häufiger guten Cappuccino bekommt.

Ich mach' ihn mir dennoch lieber selber

Jaja, das Geheimnis der richtigen Kaffeezubereitung ... :-)

<lästermodus on>
In D-Land gibts nur Schlabberwasser aber keinen Kaffee ...
<lästermodus off>

Ernsthaft, der Österreichische Kaffee- und Tee-Verband weiss mehr:

Verlängerter: 1 Kaffee-Einheit mit doppelter Wassermenge, Milch dazu servieren.

Melange: 1 Kaffee-Einheit und doppelte Wassermenge, serviert mit heißer Milch.

Begriff: "Kaffee-Einheit":

Gemahlener Kaffee:
Jene Menge gemahlenen Kaffees, die notwendig ist, um einen kleinen Mokka herzustellen. 1 Kaffee-Einheit entspricht etwa 6-7g Kaffee pro 1/16 l Wasser.

Löslicher Kaffee:
1 bis 2 Kaffeelöffel pro Tasse

Und hier noch was zu weiteren Wiener Kaffeezubereitungen und zur Kaffeegeschichte.

Aufklärend mit lg,
Elisabeth, Kaffeetante

Hallo Elisabeth,

die Mengen waren mir schon klar, aber nun meine "Spezialfrage" : Machst Du für einen Verlängerten einen Espresso (oder Mokka, auch wenn es nicht dasselbe ist) und gibst die gleiche Menge Wassers hinzu oder läßt Du doppelt so viel Wasser durch die gleiche Menge Espressopulver (bei mir eher 7 g) laufen? Wenn ich das mache, schmeckt mein Verlängerter ziemlich sch...., da das Kaffeepulver verbrennt und die bei längerer Extraktion nunmehr hauptsächlich vorhandenen Bitterstoffe gelöst werden. Wenn ich in Ö einen Verlängerten bestelle, machen die es aber ganz genau in der beschriebenen Art und Weise - und meistens schmeckt's. Vielleicht ist der Kaffee gröber gemahlen...

Also irgendwie ist das Thema Kaffee/zubereitung hier schon sehr OT. Drum noch eine schnelle Antwort, dann sollten wir es lassen, bevor wir Ärger bekommen ... ;-)

Vorweg: Ich selbst pflege im Selbstbrauverfahren nur Filterkaffee zu trinken. Nix Espresso- o.ä. Maschine vorhanden.

Ansonsten gehen wohl die Meinungen über die Art der Verlängerung auseinander, ob doppelte Wassermenge durch den Kaffee durchgedrückt wird oder nachträglich die einfache Wassermenge noch auf einen "einfachen" aufgegossen wird. Hängt sicher auch von der Art der Zubereitung (Art und Pflegezustand der Espressomaschine, ital. Kaffeemaschine [die Siedekanne], etc.) ab. Wichtig ist wohl auch die Extraktions- bzw. Durchlaufzeit, die Körnigkeit des Kaffees (grob oder fein gemahlen), der Härtegrad und die Temperatur des Wassers.

Schlussendlich gehen auch ein bisserl die Meinungen auseinander, was ein Verlängerter und was eine genau eine Melange bzw. ein Cappucino ist. ... Also die Kunst des Kaffeebrauens ... :-)

Hier noch ein paar einschlägige links:
http://kaffeemuseum.at/alles6.htm
http://www.kaffeeverband.at/wissen.zubereitung.html
http://www.ilcaffe.de/e_variationen.html
http://members.aon.at/fsturmer/Produkte/Kaffee.htm

Und wenn mal grad Kaffeepulver u/o Kaffeemaschine u/o Wasser oder sonstwie die Möglichkeit zur Kaffeebeschaffung beim Computerwerkeln fehlt (oder, um OT zu bleiben: beim Reiseradeln wenn Kaffeemöglichkeit fehlt aber ein Internetanschluss grad verfügbar ist), dann lässt sich auch _soo_ Kaffee-Trinken:
http://www.netzkaffee.de/
:-)))

lg
Elisabeth

hallo Oliver,

*mutigwitzerklär*: melange klingt halt wie eine kreuzung aus melone und orange. da wir oberfränkischen hinterwäldler a) die orange bestenfalls als "apfelsine" kennen und b) sowas neumodisches wie melonen eh nicht kennen, ahnen wir hinter "melange" nur ganz vage sowas wie obst.

@ Elisabeth: die frage nach einem link hätte ich noch gestellt, Du bist mir zuvorgekommen. sehr informativ. noch eine frage, die ich mich (*schäm*)kaum zu stellen trau: wie macht denn Ihr ö's Euren mokka ?

markus

Markus,

falls du dich mal wieder nach Wien verirrst, ich lade dich ganz herzlich zu einer "Kaffee Verkostung" ein.

Gruss aus Wien
Georg

PS: und natürlich auch die anderen im Forum, so sie denn den Weg nach Wien finden (die in Wien ansässigen sind ausgenommen, sonst muß ich noch einen Kleinkredit aufnehmen)!

*lach*

Was natürlich nicht daran hindert, es zu einem Wien-Treffen in einem echten Wiener Cafehaus ausarten zu lassen, auch ohne Georg'sche Einladung, oder? :-)

lg
Elisabeth