Wie hier schon Matthias, Thoralf und andere geschrieben haben, könnte eine Durchquerung der Iberischen Halbinsel entlang oder über die Sierra de Gredos bzw. die Sierra de Guadarrama eine recht frische Angelegenheit werden. Jenseits der Gebirge befindet man sich zudem auf einer bis zu 1200m hohen Hochebene - ab Mai durchaus eine faszinierende Angelegenheit, aber der Winter kann dort manchmal durchaus länger dauern als bei uns. Ich würde allerdings durchaus die etwas weitere Südroute durch Andalusien (evtl. Richtung Osten südlich der Sierra Nevada) und von dort weiter durch das Hinterland der Regionen Murcia, Comunidad Valenciana und Katalonien in Betracht ziehen. Teilstrecken davon bin ich bereits selbst gefahren, vor einiger Zeit war auch einmal ein Paar aus dem Forum ungefähr auf dieser Route von der Algarve bis zur katalonisch-französischen Grenze unterwegs und hatte dazu einen sehr schönen Reisebericht mit Fotos veröffentlicht). In Deutschland hättest Du bei Zeitverzug ja immer noch die Möglichkeit, dich in den Zug zu setzen, um bis Berlin zu fahren.

Gruß,
Martin