So.... Nachdem ich zusammen mit meiner in der zweiten Augusthälfte durch die Bretagne und die Normandie geradelt sind, kann ich mir quasi selbst antworten: Überfüllung war absolut kein Thema. Selbst an der Küste haben wir stets problemlos einen Platz bekommen (in Roscoff bei sehr später Ankunft einen etwas provisorischen), und im Landesinneren hatten wir auf den Campingplätzen schon eher das Gefühl, in der Nachsaison unterwegs zu sein. Die Campingplätze waren bis auf eine Ausnahme tip-top, und auch sehr preisgünstig. Wir haben für zwei Personen und Zelt meist so 7 bis 12 Euro gezahlt.
Wetter war super, in zwei Wochen 1 Stunde regen, und abends war es noch so angenehm, dass man locker im Hemd draußen sitzen konnte.

Wen es interessiert: hier unsere Route http://www.gpsies.com/map.do?fileId=hrevbczecjogmxpe

Danke nochmal für die netten Beiträge und schöne Grüße
Olaf