Falls das nicht schon geprüft wurde:
Sind das geöste Felgen/Speichenlöcher? Ich kenne das zumindest von verschiedenen Mavic-Felgen mit Ösen, dass diese sich mit der Zeit / den Kilometern in der Felge setzen und dann bei der wechselweisen Be- und Entlastung des Speichenzugs je Radumdrehung mit einem "klickernden/schmatzenden" Geräusch melden. Meist konnte ich das mit etwas Öl an jede Felgenöse wieder zur Ruhe bringen.

Grüße

Matthias