Ein Gelöbnis von jemandem, der sich hobbymäßig seit einem Jahrzehnt mit (Sport)ernährung beschäftigt und verschiedene Veröffentlichungen und Bücher über das Thema Energiebereitstellung und Ausdauertraining gelesen hat:
Ich werde es wahrscheinlich nicht durchhalten - aber ich habe vor, tiefergehend über Energiebereitstellung im Sport nur noch mit Leuten zu diskutieren, die ein paar Texte von Dr. Kurt A. Moosburger gelesen - UND VERSTANDEN haben. Dagegen können sie dann gerne argumentieren oder andere, FUNDERITE Quellen zur Diskussion stellen. Das macht hier echt keinen Sinn, und es werden nur in jedem Thread immer wieder dieselben, falsch verstandenen Grundsätze wiedergegeben - ohne in geringsten auf verlinkte Fakten und den wissenschaftlichen Konsens der letzten Jahrzehnte einzugehen.
@Daniel aka Kekser
Du verstehst hier den Unterschied zwischen
absolute Menge und
realtiver Anteil nicht. Hier ein Satz, der stimmt:
Je höher die Belastung ist, desto mehr Fett verbrennt der Mensch. Solange Du nicht verstehst, dass das richtig ist, und warum, brauchen wir nicht zu diskutieren. Bitte schau Dir mal wenigstens die Bilder an, die ich weiter oben verlinkt habe. Bilder. Solange Du mir da nicht zustimmst, brauchst Du nur zu antworten, wenn Du wirklich möchtest. Sonst gehe ich einfach davon aus, dass wir weiter unterschiedlicher Meinung sind.
@Jochen
Ich hatte eine Forumspause. Mir ist nach meinem Wiederauftauchen (ich war nicht im Knast) jetzt in einigen Threads aufgefallen, dass Du einen rauhen Ton mit den Forumsteilnehmern pflegst. Wie der Ton auch allgemein teilweise unangenehm ist. So kenne ich Dich von früher nicht - Dein "Ja, was weiß ich" hatte ich aber schon wieder als grob eingeschätzt, und deshalb nicht freundlich geantwortet. Deine Antwort zeigt mir, dass Du doch noch so kannst, wie früher - also sorry für den Hieb.

Im von Dir verlinkten Wikipediaartikel wird Dr. Kurt A. Moosburger als Quelle angegeben. Der Absatz zur Fettverbrennung steht da irgendwie zweimal, widerspricht sich selbst - das ist weit unter der normalen Wikipediaqualität und ich würde mir aus so einem Wirrtext keine Informationen merken - das nur am Rande.
Dr. Kurt A. Moosburger sagt allerdings im klaren Widerspruch zu dem Artikel, der ihn angeblich zitiert: Der Muskel verbrennt Fett abhängig von der Belastungsstärke. Wenn man locker rollt, verbrennt der Muskel von Anfang an deutlich mehr Blutfett, als Kohlenhydrate. Wieso sollte er auch in den Leistungs- und Panikmodus schalten und seine hochpontenten KH-Vorräte verstärkt angreifen? Macht er das dann jedes mal, wenn wir locker lostraben oder spazieren gehen? Fährst Du mit aller Kraft los und schaust dann nach 10 Minuten auf die Uhr, ob Eile geboten ist, oder Du jede Menge Zeit hast?
Gerade, was Ernährung angeht, gibt es über die Jahrzehnte GROßEN Wandel in der Lehrmeinung. Immerhin gilt die "aktuelle" Ernährungspyramide vielen Wissenschaftlern heute nur mehr als geschickter Zug der "Zuckerlobby".
Dr. Kurt A. Moosburger:
Die muskuläre Energiebereitstellung im SportSeine Texte über Fettverbrennung sind auch sehr lesenswert.