Dein Hinterbau ist der klassische Fall für Tubus fly (der Airy den ich auch habe würde zwar weil aus Titan besser zum Rahmen passen aber der fly ist wesentlich billiger und hat nur eine Halterung die man optimal an der Bremsschraube befestigen kann) + Schnellspannadapter. Anbohren würde ich den Rahmen auf keinen Fall !

Der Airy ist übrigens nur unwesentlich leichter als der fly und auch sicher nicht stabiler. Für Leichtgepäckstransporte bis 12 kg sind aber beide bestens geeignet.

Ein hinteres Laufrad bei dem die Speichen ohne Kassettenmontage gewechselt werden können ist mir nicht bekannt. Mit einem konventionell aufgebauten Laufrad zB mit 105er Naben (gibts günstig beim Rose-Versand) kannst du aber im Defektfall problemlos bis zur nächsten Radwerkstätte weiterfahren. Und Speichen dafür sind weltweit problemlos erhältlich (zum Unterschied von Ersatzspeichen für Systemlaufräder).

gute Fahrt wünscht Gerold