Wasser gibt es v.a. in China beinahe überall in abgekochter Form. Jede Garküche hat Unmengen von diesen Thermoskannen rumstehen. Nach freundlichem Fragen habe ich dort immer meine Flaschen füllen können.
Kocher kannst Du ebenso in China kaufen, mit den passenden Gaskartuschen. In jeder Großstadt bzw. in touristischen Orten erhältlich. Benzinkocher gibt es auch, mein MSR wurde in China gekauft.


Ich würde keinen Ersatzreifen mehr mitschleppen, wenn ich mit neuen losfahre. Die sind heutzutage so gut, dass Komplettausfälle sehr unwahrscheinlich sind. In praktisch jedem chinesischen Ort bekommst Du Reifen, die zumindest bis zur nächsten Großstadt halten sollten. In den großen Radläden dort gibt es auch bessere Qualität. Ketten ebenso, teilweise auch Komponenten von Shimano aus der "Mittelkalsse". Zur Not kaufst Du eben alle 4 Wochen einen neuen Chinareifen.

Grüße

zaher