Moin,
Als erstes: Ist der Rahmen aus Alu oder Stahl?- Bei letzterem wäre das Aufbiegen nämlich kein Problem .
Nun zu den Teilen, ich würde mir das mit dem 9fach ungerastert fahren überlegen, es geht zwar und ich habe es schon einige Zeit lang gemacht, allerdings ist es doch etwas schwerer auf Anhieb den Gang perfekt zu treffen. Warum nicht bei 7. oder 8fach bleiben?- Die Standzeiten sind da schön lang und Ersatzteile billig (und die meisten Shimano 7fach Rahmenschalthebel schaffen durch "überschalten" auch 8 Gänge).
Zu der Kurbel: Wenn du nun nicht standesgemäß und für die Eisdiele sondern gut und günstig aufrüsten willst würde ich die Shimano 2300er Kurbel in 3fach verbauen, die mit einem schönen bb-un54 sollte lange halten, Vierkant eben .
Du kannst auch problemlos auf 10fach Blättern 7fach fahren, fahre ich genauso wie 7fach Blätter mit 9fach, alles gar nicht soooo unmöglich wie die Hersteller meinen
Liebe Grüße von der See,
Christen