So sehe ich das auch. Ich bin schon öfters den Julier runtergefahen, das macht echt Spaß und man kann meist rollenlassen.
Noch ein Tipp: in Savognin gibt es einen Campingplatz, bei dem im Übernachtunspreis eine kostenlose Savognincard dabei ist. Damit kann man auch kostenlos die Lifte benutzen, die auch das Fahrrad mitnehmen. Man kommt so über 2000m hoch und hat dann die Wahl zwischen einer speziellen Downhillstrecke, auf der auch diverse Spaßgeräte runterfahren (sehr steil) oder auch ganz normalen und recht guten Almwegen, davon ein Großteil asphaltiert über Seitentäler. Der Zeltbereich ist etwas seltsam gelegen, aber die Duschen sind kaum zu toppen und es gibt ganz in der Nähe gleich einen Badesee.