Hi Bloto,
ich fahr an meinem Reiserad die 105 mit XT Schaltwerk und kann nach Belieben den Zahnkranz mit z.B. 11-23 (als Wanderrad) bis hin zu 11-34 (wenns ma wieder mit Gepäck in die Alpen gehen soll) wählen. Gebremst werde ich von Tektro Mini-VBrakes RX5. Bremsleistung ist okay mit den STIs. Allerdings müssen die Bremsen ziemlich genau eingestellt werden und die Laufräder dürfen keine gravierenden Schläge haben, sonst hauts nicht hin.
Gruß G.