Meine Erfahrung mit beiden Bremsen ist ganz klar: Scheibenbremse ist überlegen, bei Nässe oder generell im Winter sogar haushoch.
Trotzdem fahre ich auch weiterhin zwei Felgenbremsen (HS33), die sind nämlich, obwohl sie unterlegen sind, keineswegs schlecht.

Bezüglich Kosten mußt du bei V-Bremse natürlich auch die Felgen, Speichen und die Arbeitszeit dafür rechnen, wenn du eine Felge durchgebremst hast. Vergleich das mal mit dem Wechsel der Scheibe (Magura z.B. ab 35€), das ist deutlich billiger und wesentlich einfacher!