Also Opinel ist kult, sehr sehr scharf, aber halt altmodisch...bei Nässe zickt es...Holz quillt...
Wenn, dann rostend: wesentlich schärfer!
Und Viktorinox, aber auf jeden Fall mit Säge!
Wenn du sägen willst, ist eine Fiskars Handsäge der Hammer!
Und eben mein Mora 2000, bei Gothaer gekauft!
Eriksson und Mora, beide aus Schweden, machen irre billige und gute Messer!