ob nun rennrad oder nicht: mit breiten pedalen sind 27cm mächtig knapp, sonst würd ich nicht ab und an schon bei relativ gemäßigter schräglage mit den pedalen auf dem asphalt schrappen.
mit klickpedalen, die ungefähr halb so breit sind wie meine plattformpedale dürfte es maximal bei starker schräglage platzprobleme geben. kurze kurbeln bringen auch etwas platz aber die meißten kurbeln gibts von 170-175mm, also bringt das im normalfall maximal 5mm platz.

je länger die eingebaute gabel ist umso höher kommt das tretlager, sollte klar sein. ich für meinen teil würde ein passendes teil einbauen auch wenn es etwas mehr geld oder geduld kostet um es zu bekommen. außer der bodenfreiheit verändert sich schließlich auch die rahmengeometrie. die meißten hersteller denken sich schon was dabei wenn sie eine bestimmte gabellänge empfehlen.