Hallo Hanna!
Es gibt diverse nette Strecken von der Donau hoch in Richtung Transylvanien zu fahren. Ich schreib mal jetzt einfach aus dem Kopf und auf die Schnell was auf:
- Von Baile Herculane via Petrosani, weiter in nordöstlicher Richtung z.B. Richtung Sibiu
- Etwas weiter östlich über den Urdele (die Suche mit google bringt dich u.a. zu ein paar Beiträgen hier Forum), ist der höchste offiziell fahrbare Pass (2150m), aber eher was für die Harten + für MTB (ca. 45km Piste, bis ca. 23% Steigung von Norden kommend)...
- Der Transfagarasch Pass (Friedrich ist den z.B. schon mehrmals gefahren, er hat ebenfalls gute Ro-Rad-Kenntnsisse)
- Westl. des Passes bei Bran gibts noch eine sehr schöne Schlucht, ist aber auch eher nur für MTBler o. Gepäck geeignet (bin es in 2002 gefahren / geritten... ).

Nördlich des Südkarpatenkamms könnte ich jetzt noch einiges an Routen empfehlen, ich verweise daher mal auf die Benutzerliste --> Suche nach "wer war in Land xy" bzw. auf Beiträge von mir, Friedrich, mgabri, natash...
Ansonsten gibts da noch die (bislang einzige) Radkarte für (ganz!) Rumänien, mit dem offiziellen Radroutennetz (die roten "Autobahnen" darauf), sowie mit dem MTB-Netz (die grünen "Autobahnen" darauf), beziehen kann man die Karte in wenigen Buchläden, bzw. über die hier unten verlinkte Seite (nichtkommerzielle Initiative). Eine neue Radkarte ist angedacht, leider fehlt "nur noch" das nötige Kleingeld dazu...

Ergänzung zu Paules Beitrag: Seite der ung. Bahn
Interessant auch immer wieder die Tariftabelle...