Moin,
also ganz ehrlich, mit Campingplätzen wirds in dieser Zeit sowohl in Portugal als auch in Griechenland Essig sein.
Wetter:
Gerade in Portugal kommt im März das ganze Zeug vom Atlantik rein, Extremadura im März war die schlimmste Regenschlacht meines Lebens.
Meine Empfehlung: Zypern. Schon warm, gute Straßen wegen der brit. Besatzer. Von Larnaca aus kann man in den türkischen Teil fahren, sehr schön anzusehen.
Viel Spaß, wofür Du dich auch entscheidest