Jetzt wollen wir aber nicht anfangen den Duden nach Belieben auszulegen?

Es ist richtig, da steht auch irgendwo das Wort pedalen. Es handelt sich dabei allerdings um ein Verb, was offensichtlich im schweizerischen Sprachgebrauch vorkommt und nichts anderes als Rad fahren meint. Plural von Pedal ist und bleibt jedoch Pedale. Es sei denn, da reformiert noch wieder jemand was...