da ich auch auf Radreisen mit meiner (analogen) Spiegelreflex und nur einem Zoom unterwegs bin (Gewicht und Platzersparnis) 2 Antworten auf deine Frage:
1. weil ich die Kamera habe und ich nicht für jede Situation eine eigene kaufen möchte und
2. der Ausschnitt im Sucher entspricht dem Ausschnitt im Bild, das ist mir jedenfalls bei analoger Fotografie ziemlich wichtig.

Zum eigentlichen Thema: ich verwende eine kleine aber gut gepolsterte Fototasche die sehr gut in die Ortlieb M Lenkertasche passt, daneben finden noch die wichtigsten Wertgegenstände und ein Reiseführer Platz und die Tasche polstert zusätzlich. Das Auspacken ist allerdings etwas umständlich, vielleicht schau ich mir doch mal den Ortlieb Einsatz an.

Grüße, Gerhard