N'Abend,
falls du SPD fährst, mit welchen Platten? Hier gibt es nämlich Unterschiede bei der Auslöserichtung. Die SM-SH55 lösen multidirektional, die SM-SH51 unidirektional aus. Falls du das SPD-System verwendest, dann nimm die 55er Platten, gerade in "Paniksituationen" kommt man schneller und sicherer aus den Pedalen. Zu anderen Systemen kann ich leider (noch) nichts sagen. Vielleicht ist auch ein Systemwechsel interessant, im Netz findet man bei Rennradfahrern häufig die Aussage, die SPD-Pedale würden hackelig auslösen (im Vergleich zu SPD-SL, Look, time etc.). Eventuell hat hier jemand ja Erfahrungen mit verschiedenen Systemen und kann das bestätigen (oder eben auch nicht). Ansonsten kann ich nur sagen, üben üben üben. Suche dir jemanden der das Rad im Stand sichert während du draufsitzt oder (falls du eine besitzt) benutz eine Rolle. Und dann immer und immer wieder einklicken ausklicken einklicken ausklicken einklicken ... Die Bewegung muss einfach in Fleisch und Blut übergehen, dann kommt man auch instinktiv aus den Pedalen (eigene Erfahrung).

Happy trails
Florian