Ungarn im August mit Kindern erschien mir auch ein "mutiger" Vorschlag. Zumal ich die Autofahrer dort als üble Raser ohne Rücksicht oder Sicherheitsabstand erlebt habe, und die wenigenh vorhandenen Radwege waren zum Teil wirklich mies -- nach ein paar Tagen wollte ich dann nur noch auf dem kürzesten Weg nach Österreich.

Ich würde mal Tschechien in den Ring werfen. Das Wetter sollte passen:

https://www.wetter2.com/europe/czech-republic?page=month&month=August

Gute Radwege und Infrastruktur hat es auch, desgleichen genügend flaches Gelände.

https://www.biroto.eu/de/radwege-radrouten/tschechien

Das Essen ist super. Das Preisniveau ist in Ordnung.

LG Erik (der da gerade selber drüber nachdenkt)