Mittels Spray runterkühlen und dann mit nem dicken Hammer drauf...oder mit einer Brechstange...oder, bei Bügelschlössern, einen Wagenheber zwischen die beiden Schenkel und auseinanderdrücken.....
Da hilft dann auch kein 200€-Schloss mehr....
Generell ist es suboptimal

ein sauteures Bike zu kaufen, weil es 200 g leichter ist als das um 1000€ billigere Modell, und dann ein Schloss mitzuschleppen, was 1,3 kg wiegt...