1500 km? Wieviel Zeit steht dir denn zur Verfügung?
Du könntest z.Bsp. Berlin - Kopenhagen fahren, dann nach Malmö und von dort aus den Kattegattlejden bis Göteborg. Mit der Fähre weiter nach Frederikshaven und dann quer durch Dänemark bis nach Flensburg oder Kiel. Relativ flach, gut ausgebaut,
gute Infrastruktur unterwegs und Anfahrt /Abfahrt mit Bahn oder Flixbus möglich.
Je nach Route durch Dänemark kommst du auf 1500 - 1800 km.

Grüße uwe