Ich hab mit den Shimano-Schuhen mit Vibram-Sohle und Gore-Tex-Membran (namentlich MT71 war das wohl mal, aktuell gibts in ähnlicher Bauart die XM7) bisher ganz gute Erfahrungen gemacht. Vor allem sind die nach unten absolut dicht gegen Nässe und Kältebrücke zum Cleat) und die Gore-Tex-Membran nach oben tut zumindest anfänglich auch was sie soll. Wenn es über die Wade oben rein läuft, gibts natürlich Grenzen. Die Gore-Tex-Membran ist jetzt nach mehrjährigem Tragen und auch einigen Waschmaschinengängen nicht mehr ganz dicht, aber das ist wohl auch nicht zu erwarten.