Wir hatten das Problem auch, ich hab dann die Fußverländerung von Tubus aus 5mm dickem Aluprofil adaptiert und mir ein Teil so ähnlich wie von dir eingangs vorgeschlagen gebaut und den Gepäckträger 2cm höher fesetzt. Das hält atombombensicher.
Gute Idee. Wenn das Tandem das nächste Mal die Küche bewohnt, schau ich mir das nochmal an.
Eventuell ist die Fußverlängerung auch was für vorne (an den unteren Ösen).