Ich definiere gar nichts. Wirkungsgrad ist das Verhältnis der Nutzenergie zur zugeführten Energie. Ich weiß natürlich nicht, ob bei Steigerung der dem System zugeführten Energie durch - wie du schreibst - andere Muskelgruppen die Verluste im System in gleicher Größenordnung ansteigen. Die Wattleistung des Menschen lässt sich allerdings nach meinem Wissen nur durch Training steigern.