Ich höre auf meinen Körper und kaufe und esse das, worauf ich gerade Lust habe. Zudem gehört für mich die lokale Küche der Gegend, durch die ich fahre, zur Reise unbedingt dazu. Natürlich ist bei dem Thema mittlerweile auch ein bisschen Erfahrung dabei - tagsüber z.B. eine große Portion Eis oder kalte Getränke wirken bei mir nicht so gut -, aber ich denke, dass du das schnell raus hast. Wie vor kurzem an anderer Stelle schon geschrieben: Am wichtigsten ist immer unterhalb des eigenen Leistungslimits zu bleiben. Faustformel: Immer einen Gang niedriger fahren und langsamer kurbeln als man kann, besser zwei.
Gruß
Uli