1. kann ich auf einer Mavic XM 317 (17mm Maulweite) guten Gewissens 6 bar pumpen oder besser weniger?
Ein gutes Gewissen hätte ich dabei sicher nicht mehr, aber könnte gerade noch so im Rahmen sein.
Auch bei 2. bin ich skeptisch, ob man das so pauschal sagen kann. Wenn du die Reifen kühl und vor allem lichtgeschützt lagerst, sollten die nach 5 Jahren eigentlich noch sehr gut sein. Ich hab zumindest noch eingelagerte Reifen im Keller, die bald 3 Jahre alt werden und einen neuwertigen Eindruck machen. Auch ein alter Maraton XT schlummert noch irgendwo, der wird bald 10 Jahre alt. Auch da hätte ich keine Hemmungen den zu montieren.