Danke für eure Antworten. Ich werde in den nächsten Tagen, bzw. Wochen ein wenig recherchieren um meine Frage zu konkretisieren und ein paar Marksteine zu legen. @natash vielen Dank für deine Tipps werde sie mir noch genauer anschauen.

Eigentlich habe ich keine wirklich speziellen Vorlieben, obwohl ich schon gerne die Küste entlang fahre. Ich fahre aber auch sehr gerne in den Bergen. Was ich nicht so sehr mag ist zu lange auf viel befahrenen Straßen unterwegs zu sein.
Ich habe mir überlegt vielleicht am Anfang Richtung Genua zu starten und dann hier die Küste entlang bis Spanien. Die Schweiz möchte ich umgehen, ist mir zu teuer.

Eine weitere Frage gibt es von Spanien/Portugal eventuell eine Möglichkeit mit dem Zug zurückzufahren oder ist das nicht sehr ratsam?