Ich bin dieses Jahr von Teheran nach Berlin geradelt und habe 2400 Euro in knapp 4 Monaten ausgegeben. Flug und Visakosten sind da schon mit drin ebenso Eintrittspreise und auch ein paar Nächte in günstigen Hotels/Hostels. Ansonsten war wild campen und Selbstversorgung angesagt. Ein paar Mal bin ich auch Essen gegangen. Eine Bussfahrt und eine Hin- und Rückreise mit dem Billigflieger ist auch noch darin enthalten. Es geht also durchaus noch günstiger. Ich hatte nicht das Gefühl, das ich auf etwas verzichten musste.
Also günstig reisen geht auf jeden Fall, ich würde aber an deiner Stelle mit mindestens 10 Euro pro Tag rechnen (Natürlich extrem von den Ländern abhängig, aber Du fährst ja nicht die ganze Zeit durch die Schweiz oder Österreich)