Die Garmin Edge bieten eine ganze Reihe radspezifischer Funktionen, nebst den üblichen eines Tachos. Insbesonders sind dies Messung und Aufzeichnung von Puls, Trittfrequenz und Leistungsmessung - alles mit Zusatzausrüstung.
Es ist halt die Frage, ob man diese Funktionen will.

Kartenmaterial gibt es von Garmin, aber auch ausreichend frei im Internet, z.B. OpenVelomap oder OpenMTBmap. Sinnvollerweise werden Touren zuerst einmal zu Hause am PC vorgeplant.