Da gebe ich Dir Recht (für Architektur-Auftragsarbeiten nehme ich zum Beispiel nach wie vor eine Großformatkamera (Planfilm)).

Es geht ja um ne Reisekamera, die klein, leicht, schnell sein soll. Abstriche in der Bildqualität, im Vergleich zu größeren Sensoren, muss man da in Kauf nehmen, das ist doch klar (genauso wie wenn ich analog ne KB-Aufnahme mit ner GF-Aufnahme vergleiche).
Dabei schlägt sich die RX 100 aber doch trotz des 1"-Sensors überraschend gut (auch das Rauschverhalten bis 800ISO ist recht niedrig).