Ich ertappe mich selbst immer wieder dabei, beim nächsten Bike mal einen "Internetrahmen" für wenig Geld selbst aufzubauen. Anbieter gibt es, die schon mal die werkzeugintensiven Teile einbauen (Steuersatz, Tretlager).
Laufradsatz würde ich einen besseren Lieferanten wählen. Den Rest selbst montieren.
Leute, die so was machen sind eher wenige. Wiesmannbikes kaufen auch nur wenige.
Setzt man den Spaß- und Nutzwert einer solchen "Billigmaschine" einem Wiesmann gegenüber, kann man durchaus auch für wenig Geld ein gutes Rad zusammenbringen. Sag ich mal so.
Vielleicht einer der Gründe, weshalb solche Edelhersteller etwas zurückfahren.