Ich fahre auf meinem Reisehobel in letzter Zeit auch bunt gemischt. 105er STI's, 105er dreifach Kurbel (das kleinste original verbaute Kettenblatt (30 Zähne) hab ich durch eins von Specialites TA Zelito ausgetauscht (26 Zähne, gibt's glaub ich noch kleiner)), 10fach SLX Kassette, größtes Ritzel 32 glaube ich, dazu 105er Umwerfer und ein älteres XT-Schaltwerk (ich meine gelesen zu haben, dass die neueren irgendwie andere und daher nicht kompatible Schaltwege haben. Wie das gehen sollen kann ich mir aber nicht so recht vorstellen).
Funktioniert - richtig eingestellt - wunderbar (mit dem Runterspringen der Kettebeim Schalten auf's kleinste KB hatte ich tatsächlich auch Probleme, danke für den Tipp mit dem Kettenabweiser!).
Nur das große 50er Kettenblatt verlangt eine recht genaue Länge der Kette. Viel Spiel gibt's da nicht, wenn man groß-groß und klein-klein fahren will. Wäre für mich aber auch kein Ausschlusskriterium. Wer macht das schon.