Moment. Du vermengst in der Diskussion gerade Fahrradhersteller und Komponenten.
Die Aussage sollte vielmehr so lauten:

"Ein bergtaugliches Rad hat eine Kettenschaltung (oder eben richtig teuer ne Rohloff-Nabenschaltung oder Pinion-Tretlagerschaltung)."

Mit dem Discouner hat das aber nix zu tun. Kettenschaltungen gibt es vom Preisspektrum her zwischen absolutem Billiblech bis rauf zu Rohloffniveau und noch darüber.

Die Frage ist also nicht, ob ihr ein Aldirad kauft oder nicht, sondern vielmehr ob deine Begleiterin sich mit einer Kettenschaltung anfreunden kann oder nur teure Alternativen übrig bleiben.
Ist die Kettenschaltung weiter im Rennen, dann stellt sich immer noch die Frage nach dem passenden Rad, wo diese eingebaut ist. Da ist die Auswahl dann noch mal sehr groß. Patria/Simplon/Velotraum oder wie sie auch immer heißen, muss es da nicht zwangsweise sein.