Hallo!
"Schön" ist individuell sehr unterschiedlich.
Für euren Einstieg empfehle ich den Neckarradweg: Geht mit den Dreigangrädern, führt meist abseits der Straßen. landschaftlich schön bis auf einige Industriegebiete, Start und Ende gut von Norddeutschland per Bahn erreichbar. Danach könnt ihr die Entscheidung treffen, ob ihr in teuere Räder investieren wollt oder ob diese Art zu Reisen doch nix für euch ist.

An einem "langen" viertägigen Wochenendse wie aktuell kommt man da auch schon recht weit.